Mäso pokrájame na kocky, posolíme a okoreníme mletým čiernym korením. Cibuľu očistíme, pokrájame nadrobno, opražíme na masti, pridáme mäso a za stáleho miešania prudko opražíme zo všetkých strán. Odstavíme, primiešame mletú červenú papriku, olúpané pokrájané rajčiaky a udusíme do mäkka. Počas dusenia podľa potreby podlievame. Nakoniec ochutíme oreganom. Podávame s uvarenými špagetami.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára