15. januára 2019

Kapor na víne

800 g očisteného kapra, soľ, mleté čierne korenie., 2 strúčiky cesnaku., olej., 2 dl bieleho vína
Očisteného a umytého kapra pokrájame na porcie osolíme, okoreníme mletým čiernym korením a potrieme rozotretým cesnakom. Takto pripraveného kapra dáme do pekáča vymasteného olejom a upečieme vo vyhriatej rúre. Počas pečenia ho podlievame vínom. 

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára