3 mrkvy., 2 menšie kaleráby., menší karfiol., ½ zeleru., petržlenová vňať., majonéza., soľ., cukor., citrónová šťava., biely jogurt
Mrkvu očistíme a uvaríme. Kaleráby postrúhame na hrubšom strúhadle. Zvlášť uvaríme karfiol a zeler. Jablká očistíme a pokrájame na malé kúsky. Všetko spolu zľahka premiešame, pričom karfiol dávame nakoniec rozobratý na ružičky. Posypeme posekanou petržlenovou vňaťou, zalejeme majonézou, osolíme, trochu osladíme, pokvapkáme citrónovou šťavou a dochutíme bielym jogurtom.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára