Zelenú a červenú papriku zbavíme jadrovníkov a pokrájame na pásiky. Rajčiaky sparíme vriacou vodou, ošúpeme a pokrájame na malé kocky. Karotku a kaleráby očistíme a postrúhame na strúhadle. Všetko spolu zľahka premiešame, pokvapkáme citrónovou šťavou, šalátovým olejom a pridáme zelenú petržlenovú vňať posekanú nadrobno. Nakoniec podľa chuti osolíme, okoreníme mletým čiernym korením a zľahka premiešame. Podávame ozdobený vetvičkami zelenej petržlenovej vňate.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára