Mäso pomelieme, pridáme soľ, pretlačený cesnak., papriku, rascu, majorán, mleté čierne korenie a nové korenie. Všetko dobre premiešame. Na doske rozvaľkáme lístkové cesto, porežeme ho na štvorce asi 8 x 8 cm. Na štvorce rozdelíme mäsovú hmotu, uhlopriečne ich preložíme a okraje postláčame. Dáme ich na plech, potrieme rozšľahaným vajcom a v dobre vyhriatej rúre upečieme.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára