Ryba na cesnaku a tymiane

Očistené porcie ryby natrime zmesou soli, roztlačeného cesnaku a lyžičky tymianu. Obalíme v hladkej múke, pokvapkáme citrónovou šťavou a poukladáme do vymasteného pekáča. V rozohriatej rúre pečieme cca 20 minút.