15. januára 2019

Špargľový šalát s uhorkou

500 g špargle., menšia šalátová uhorka., 2 mrkvy., 100 g tvrdého syra., 100 g sterilizovaných šampiňónov., 0,15 l majonézy., biely jogurt., PL horčice., soľ
Špargľu pokrájame na kúsky, uhorku nastrúhame na kolieska, mrkvu a syr nastrúhame na hrubom strúhadle, šampiňóny nakrájame na plátky všetko vložíme do misy, premiešame a v chlade necháme odležať. Pred podávaním jednotlivé porcie polejeme zálievkou z majonézy a jogurtu, ktorú ochutíme horčicou a soľou.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára