500 g filé z tresky., veľká cibuľa., ocot., soľ
Filé s tresky pokrájame na kocky, očistíme, osolíme a necháme 10 minút postáť. Panvicu zahrejeme a vložíme kúsky filé. Pridáme cibuľu pokrájanú na kolieska a si 3 – 4 minúty pečieme, kým sa ryba neoddelí a nedá otočiť. Rybu otočíme, nádobu prikryjeme pokrievkou a rybacie filé dusíme na najnižšom stupni ešte 5 – 8 minút.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára