Natvrdo uvarené očistené vajcia rozkrojíme po dĺžke na polovice. Žĺtky vyberieme, vymiešame so sardelovou pastou a kúskom masla, pridáme oblanšírované nakrájané ustrice (u nás konzervované, príp. Ich nahradíme plodmi mora) a primiešame rovnaké množstvá nakrájaných udusených šampiňónov. Bielka vajec naplníme plnkou a podávame s opečeným chlebom.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára