Mäso pokrájame na malé kúsky, ľahko opražíme na oleji, podlejeme vodou a dusíme domäkka. Šťavu prihrievaním vysušíme, zaprášime múkou, rozriedime vodou a šťavou z jedného pomaranča. Osolíme okoreníme, dochutíme podravkou, chvíľu povaríme. Pridáme nakrájané mesiačiky pomaranča a kyslej smotany a prehrejeme. Podávame s ryžou.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára