15. januára 2019

Zeleninový šalát s Nivou

150 – 200 g rajčiakov., šalátové uhorky., 250 g syra niva., cibuľa., olej., soľ., mleté čierne korenie., citrónová šťava., pažítka
Umyté rajčiaky a neolúpané mladé uhorky rozrežeme na tenké plátky. Syr pokrájame na malé kocky a všetko zľahka premiešame. Cibuľu jemne postrúham a rozmiešame s olejom, soľou a mletým čiernym korením. Túto zmes nalejeme na pripravený šalát a znovu zľahka premiešame. Podľa potreby dochutíme citrónovou šťavou a soľou. Šalát podávame dobre vychladený.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára