Umytú, očistenú brokolicu rozdelíme na ružičky, hlúbiky ošúpeme a pokrájame na kúsky, obielenú cibuľu pokrájame nadrobno. Cibuľu podusíme na zohriatom tuku a zalejeme litrom vody. Polievku v prášku primiešame a necháme povariť. Pridáme brokolicu a za občasného premiešania varíme 10 – 12 minút. Tortellini varíme 10 – 12 minút v slanej vode. Varenú šunku pokrájame na malé kocky a spolu s odkvapkanou cestovinou pridávame do polievky. Dochutíme soľou, čiernym korením a muškátovým orieškom.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára