19. augusta 2016

Jablkový koláč

250 g palmarin., 250 g cukru., 3 vajcia., 0,1 mlieka., 100 g strúhaného kokosu., 275 g múky., 2 lyžičky prášku do pečiva.,
Plnka – 6 – 8 lyžíc marhuľovej marmelády., 1 – 2 jablká., 25 g lieskovcov.,
Maslo a cukor dobre vymiešame, postupne vmiešame vajcia, mlieko striedavo s kokosom a primiešame múku s kypriacim práškom. Polovicu cesta dáme do dobre vymastenej formy (pekáča 30 x 20 cm). Marhuľovú marmeládu rozotrieme na cesto a zvyšným cestom zakryjeme. Jablká obielime, jaderníky vykrojíme a jablká pokrájame na tenké plátky a pokladieme na cesto. Posypeme cukrom, škoricou a posekanými lieskovcami. V rúre predhriatej na 175º C pečieme 45 minút.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára