5. marca 2010

Kuracie stehná s mrkvou

4 kuracie stehná., grilovacie korenie., mladá mrkva., maslo.,
Kuracie stehná rozpolíme a vykostíme. Namiesto kostí do nich vložíme 1 - 2 očistené mrkvy. Naplnené stehná previažeme alebo spojíme ihlou a potrieme grilovacím korením. Takto pripravené kuracie stehná vložíme do zapekacej misy, ktorú vopred vymažeme maslom a zapečieme do chrumkava. Podávame nakrájané s novými zemiakmi s petržlenovou vňaťou a šalátom.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára