7. marca 2010

Syrový šalát s cestovinami

250 g cestovín.,lyžica bazalkového pesta.,250 g tvrdého syra., 50 g zelených olív bez kôstok., 2 červené papriky., soľ., štipľavá mletá paprika., petržlenová vňať.,
Cestoviny uvaríme v osolenej vode. Zlejeme ich, vmiešame do nich lyžicu bazalkového pesta a necháme ich vychladnúť. Potom k nim pridáme nahrubo nastrúhaný tvrdý syr, olivy a na kúsky nakrájané červené papriky. Šalát osolíme a dochutíme štipľavou paprikou. Ozdobíme ho petržlenovou vňaťou.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára