5. augusta 2016

Krodóny so sušenými rajčiakmi

Ak potriete krodóny maslom a pretlakom z rajčiakov sušených na slnku, dodáte tejto tradičnej vložke do polievok pikantnú príchuť. Použite rajčiaky namočené v oleji pred nakrájaním ich osušte papierovou servítkou. Skúšajte aj iné možnosti, napríklad strúhaný syr.
Nakrájajte 2 sušené rajčiaky na malé kúsky a rozotrite ich so 60 g masla., Ochuťte čiernym korením. Bagetu nakrájajte na šikmé krajce.
Z jednej strany ich zľahka opečte. Obráťte ich, potrite pripravenou zmesou a opäť zapečte.



Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára