5. augusta 2016

Príprava krodónov

Krehké chrumkavé drobné hrianky, tzv krodóny, sú výbornou prílohou k francúzskej cibuľovej a mnohým iným polievkam. Ich príprava je jednoduchá, potrebujete iba bagetu (asi 250 g) a trocha masla.
Rúru predhrejeme na 180º C. Bagetu nakrájajte šikmo na 1,25 cm hrubé krajce, konce odrežte. Roztopte 30 g masla. Každý krajec natenko potrite z oboch strán maslom, tak budú krodóny pekné hnedé.
Chlebíky položte na plech a pečte asi 7 - 12 minút do bledohneda, raz ich pritom obráťte.



Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára