Špargľu uvaríme do mäkka, necháme vychladnúť a potom pokrájame na kúsky dlhé 5 cm. Vložíme do šalátovej misy, obložíme lístkami hlávkového šalátu a zalejeme nálevom zo sladkej smotany, citrónovej šťavy, ochutenou soľou, mletým korením a sladkou paprikou. Na chvíľu necháme odstáť a pred podávaním ozdobíme posekanou pažítkou.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára