Plnka: 400 g syra cottage., 80 g mäkkého smotanového syra., 2 mladé cibuľky., 1 strúčik cesnaku., 1 zväzok reďkoviek., mletú sladkú papriku., mleté čierne korenie., soľ.,
Vajcia rozšľaháme s mliekom, štipkou soli a s olejom. Prisypeme múku a palacinkové cesto necháme 20 minút odstáť. Vmiešame najemno nasekané bylinky a na panvici urobíme palacinky. V miske rozmiešame mäkký syr a syr cottage, pridáme nasekanú cibuľku, vňať, prelisovaný cesnak, soľ, korenie a mletú papriku. Premiešame. Reďkovky nakrájame na tenké kolieska, palacinky naplníme zmesou a do každej prihodíme nakrájanú reďkovku.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára