Plnka: 900 g očistených jabĺk.,
Posýpka: 80 g hrubej múky., 50 g masla., 50 g kryštálového cukru.,
Najprv si pripravíme posýpku. Zmiešame hrubú múku, maslo a kryštálový cukor a hmotu odložíme do chladničky. Múku preosejeme spolu s práškom do pečiva, zmiešame s cukrom, roztopeným margarínom, vlažným mliekom, rozšľahanými vajciami a pripravíme si hladké cesto. Vylejeme ho na vymastený a múkou vysypaný pekáč alebo na papier na pečenie. Navrch poukladáme postrúhané jablká a dáme zapiecť do vyhriatej rúry. Napoly upečený koláč vyberieme, po celej ploche rozdrobíme pripravenú posýpku a pomaly dopečieme.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára