Mlieko, vajcia a múku spracujeme na hladké cesto, ktoré necháme chvíľu odpočinúť. Na pomastenej panvici upečieme palacinky, ktoré odložíme na teplé miesto. Syr zmiešame spolu s horčicou, nasekanou pažítkou a soľou. Palacinky naplníme syrovou plnkou a zrolujeme. môžu sa podávať posypané syrom a s tatárskou omáčkou.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára