Fazuľu namočenú deň vopred uvaríme spolu s bujónom v osolenej vode domäkka. Cibuľu nakrájame na polkolieska, pridáme šampiňóny a podusíme na oleji. Osolíme, podlejeme vínom a necháme čiastočne odpariť. Pridáme mrazenú zeleninu, kukuricu, nakrájanú klobásu, uvarenú fazuľu a kečup. Podlejeme vodou - môžeme použiť aj vodu z fazule. Chvíľu podusíme, pridáme prelisovaný cesnak a necháme prevrieť. Podávame s chlebom, zapíjame bielym vínom.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára