Špenát pokrájame na hrubšie rezance, pridáme mäso, v mlieku namočenú strúhanku, vajcia, soľ a mleté čierne korenie. Dobre premiešame, rukami urobíme placky v tvare rezňa a poukladáme ich na vymastený plech. V každom rezni urobíme lyžicou priehlbinu a dáme ich piecť do vopred vyhriatej rúry na 20 minút. Do každej priehlbiny rozklepneme vajce a necháme v rúre zapiecť. Podávame so zemiakovou kašou a so zeleninovým šalátom.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára