13. marca 2012

Pestré marcipánové vajíčka

150 g marcipánu Dr. Oetker., 1 balíček cukrárenského želé zeleného Dr. Oetker., 1 balíček cukrárenského želé červeného Dr. Oetker., 50 g sušených brusníc., 
Zdobenie: cukrové zdobenie Dr. Oetker (guľôčky dúhové., perličky strieborné., srdiečka., zdobenie pestré).,
Marcipán rozdelíme na tretiny. Dve tretiny marcipánu zafarbíme tak, že do jednej tretiny zapracujeme cukrárenské želé zelené, do druhej tretiny cukrárenské želé červené - použijeme priamo prášok, želé nepripravujeme s vodou podľa návodu. Jednu tretinu marcipánu necháme nezafarbenú. Ručne vytvarujeme z každej tretiny dve placky, naplníme brusnicami, zabalíme a vymodelujeme do tvaru vajíčok. Vajíčka obalíme cukrovým zdobením podľa vlastnej fantázie. Napicháme na špajle, ozdobíme mašľou a zapichneme do siatiny.
   

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára