120 g hladkej múky., 30 g práškového cukru., 1 balíček
vanilínového cukru Dr. Oetker., štipka soli., 80 g zmäknutého masla alebo
margarínu.,
Potretie: 2 PL jahodového džemu.,
Ozdobenie: 1 balíček šľahačky v prášku Dr. Oetker., 150
ml studeného mlieka., 1 balenie kuriatok na tráve Dr. Oetker.,
Na cesto zmiešame múku s cukrom, vanilínovým cukrom,
soľou a maslom alebo margarínom a ručne vypracujeme hladké cesto.
Cesto rozvaľkáme na 4 mm vysoký plát a pomocou formičiek vykrojíme 5
koliesok. Zvyšok cesta rozdelíme na 5 rovnakých častí. Z každej časti
vyvaľkáme 2 valčeky s dĺžkou asi 25 cm, zapletieme ich do vrkoča
a položíme po obvode koliesok. Kolieska rozložíme na plech vyložený
papierom na pečenie. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme. Upečené
hniezda necháme vychladnúť. Na dno každého hniezda rozotrieme trochu džemu. Na
ozdobene pripravíme šľahačku s mliekom podľa návodu na obale. Pomocou
cukrárenského vrecka rozdelíme šľahačku do všetkých hniezd. Povrch šľahačky
posypeme trávičkou a do stredu hniezda posadíme kuriatko.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára