23. novembra 2009

Cibuľová polievka so syrom

250 g cibule., 40 g masla., soľ., masox., 2 dl bieleho vína., lyžica oleja., 50 g žemle., 50 g tvrdého syra.,
Očistenú cibuľu pokrájame na tenké kolieska a podusíme ju na masle. Pridáme soľ, v 1 l vody rozpustený masox a víno. Na oleji opražíme na kocky pokrájanú žemľu. Rozdelíme ju do štyroch tanierov ako aj postrúhaný syr a zalejeme horúcou neprecedenou polievkou. 

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára