18. novembra 2009

Šuhajdy

2,5 dl mlieka., 3 lyžice maizeny., 120 g práškového cukru., 2 lyžice kakaa., 250 g stuženého tuku., niekoľko jadier vlašských orechov., lentilky., papierové košíčky., 
Plnka: 120 g mletých orechov., 120 g práškového cukru., 1,5 dl mlieka., 2 lyžice rumu.,
V mlieku rozmiešame maizenu, cukor, kakao, privedieme do varu a za stáleho miešania uvaríme kašu. Do horúcej vmiešame pokrájaný tuk a vymiešame na hladký krém. Do rozložených košíčkov nalejeme časť kakaového krému, naň rozdelíme orechovú plnku, zalejeme zvyšným krémom, ozdobíme orechmi, lentilkami a necháme stuhnúť. 
Plnka: Orechy sparíme horúcim mliekom, pridáme cukor, rum a vymiešame.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára