18. novembra 2009

Košíčky so šľahačkou a jahodami

30 g práškového cukru., 200 g hladkej múky., 100 g masla., 2 žĺtky., vanilkový cukor., lyžička citrónovej šťavy., 2,5 dl šľahačkovej smotany., čerstvé alebo zavárané jahody., 
Cukor premiešame s múkou, pridáme žĺtky, vanilkový cukor., citrónovú šťavu a vypracujeme cesto. Cesto natlačíme do formičiek na košíčky tak, aby po upečení zostala jamka. Uložíme na plech a upečieme vo vyhriatej rúre. Upečené vyklopíme z formičiek a necháme vychladnúť. Košíčky naplníme vyšľahanou šľahačkou a ozdobíme jahodami. 

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára