600 g hydinového mäsa., soľ., karí korenie., chilli korenie., vajce., cukor., lyžica solamylu., červená paprika., olej., lyžica sójovej omáčky., lyžica worchesterskej omáčky.,
Hydinové mäso pokrájame na rezance. Zľahka osolíme a premiešame. Vajce rozšľaháme, pridáme solamyl, worchesterskú omáčku, sójovú omáčku a vylejeme na mäso. Okoreníme karí korením, chilli korením, ochutíme cukrom a necháme 2 hodiny postáť. Na oleji opražíme nadrobno pokrájanú červenú papriku, pridáme mäso a za stáleho miešania opražíme asi 5 minút.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára