9. novembra 2009

Zapekaná zelenina v šunke

500 g mrazenej zeleniny., stredne veľký pór, 8 plátkov šunky., 100 g mäkkého taveného syra., soľ., mletý ďumbier., lyžica petržlenovej vňate., malá cibuľa., 8 plátkov syra., 2 rajčiaky., olej.,
Mrazenú zeleninu povaríme v mierne osolenej vode, scedíme a vložíme do misy. Pridáme umytý pokrájaný pór,petržlenovú vňať, pokrájaný mäkký syr, okoreníme ďumbierom a premiešame. Zeleninovú zmes uložíme do vymastenej zapekacej nádoby, zakryjeme plátkami šunky, plátkami syra obložíme pokrájanými rajčiakmi a zapečieme.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára