200 g cestovín., 2 póry., 200 g klobásy alebo mäkkej salámy, 150 g tvrdého syra., soľ., mleté čierne korenie., olej., dl zeleninového vývaru., 2 vajcia.,
Cestoviny uvaríme v mierne osolenej vode, scedíme a necháme odkvapkať. Na troche oleja opražíme pokrájanú klobásu alebo salámu. Pridáme jeden umytý pokrájaný pór a spolu opražíme. Zmes vmiešame do cestovín, okoreníme a preložíme do vymasteného pekáča. Podlejeme zeleninovým vývarom a krátko zapečieme. Potom pridáme zvyšný umytý pokrájaný pór, zalejeme rozšľahanými vajciami, posypeme postrúhaným syrom a dopečieme.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára