8 PL krémovej majonézy., karfiol strednej veľkosti., 4 natvrdo uvarené vajcia., 2 PL nasekaného kôpru., soľ., nahrubo drvené čierne korenie.,
Karfiol očistíme, pod tečúcou vodu umyjeme a rozoberieme na ružičky. Rozobratý karfiol nasypeme do vriacej osolenej vody a uvaríme takmer domäkka. Karfiol zlejeme a necháme odkvapkať v cedidle. Na kocky nakrájané vajcia pridáme k odkvapkanému a vychladnutému karfiolu. Krémovú majonézu zmiešame s nahrubo drveným čiernym korením a kôprom, premiešame so zeleninou a podľa chuti dosolíme.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára